北京新晋“网红”咖啡店-ELEPHANT GROUNDS（大象园店）

精品咖啡

    令人期待已久的网红咖啡馆ELEPHANT GROUNDS，今天终于正式进驻京城三里屯太古里南区，为人们带来一份独一无二的精致生活方式体验。

    简约的木质墙面与精心设计的绿植和谐共生，多元又精致的大象图案在这个可以自由发挥的空间中跳跃着。咖啡、餐点、环境、光线，咖啡师们的用心，主厨们的匠心与食客在这里发生着微妙的连接，各种巧妙心思的汇聚，形成了ELEPHANT GROUNDS三里屯店与众不同的氛围。

    作为香港咖啡文化的餐饮连锁品牌，自2013年揭幕起，ELEPHANT GROUNDS始终致力于为人们创作出一种每日与咖啡相伴的精致生活方式，香港6家门店精心选址核心地段，绝对是潮人甚至明星张智霖和袁咏仪都每周必去的咖啡厅。

    在这里，鲔鱼鱼生丼可以和手冲一同端上餐桌，鳄梨吐司可以轻松搭配防弹咖啡淋一起食用，一系列以“大象”为灵感的周边让它在快节奏的都市生活中化身城中“最会玩”的咖啡馆。

    为庆祝北京店的揭幕，ELEPHANT GROUNDS三里屯店的菜单除了延续香港门店最受食客们追捧的经典特色，同时根据北京城市特色为灵感而精心设计了限定美味。

    开业当日，众多媒体以及嘉宾到场共同欢度今夏最热闹的开业派对，新潮玩味的盛宴愉悦着每一个人的感官。

    作为一家咖啡馆，这里的每一杯咖啡都值得期待。健康低卡的防弹咖啡、冰火两重天的渐变咖啡、别出心裁的冰滴炼奶咖啡选用来自于香港大象园的咖啡豆冲泡而成，拥有着极高品质。而更加为人们倾心的则当属带有网红气质的冰淇淋。将冰淇淋夹在刚刚出炉的饼干中，以前所未有的三明治形式塑造，是薄脆与绵密交织的奇妙口感，洒下一片沁人的清凉。

    除此之外，人们还能在菜单上发掘到大象园汉堡、巴西莓碗、日式丼饭、味噌西京鱼等美味料理，更考究的选材，更健康、更专业的出品，将美食与文化相连结。这一切正是ELEPHANT GROUNDS对于“始于一杯精品咖啡，而不止于一杯精品咖啡”的表达。

    【ELEPHANT GROUNDS到店必吃】

    咖啡，自是ELEPHANT GROUNDS的灵魂。来自于香港大象园的咖啡豆，成就每一杯品质绝佳的咖啡。作为一家咖啡馆，这里的每一杯咖啡都值得期待，健康低卡的防弹咖啡、冰火两重天的渐变咖啡、别出心裁的冰滴炼奶咖啡，带领人们开启了一段别开生面的咖啡之旅。

    烟熏阿芙佳朵：特浓咖啡与牛奶雪糕成为了同台唱戏的“主角”，产生着意想不到的效果。在迷人的烟熏风味中捕捉着咖啡的醇香，在冰淇淋的香甜中发掘着咖啡豆的风味，丝滑绵密让无数咖啡爱好者为它倾心。

    如果说，咖啡是食客们心中的朱砂痣，那么冰淇淋，就是心照不宣的白月光。那舌尖上绵密、清凉、甜蜜的味道在这里有了无限可能，既可以装入杯中，又可以与原味、红丝绒、竹炭蛋筒搭档，同时还有机会成为三明治中最完美的馅料。

    层出不穷的新颖的口味自是成为争夺味蕾的“秘密武器”， 人气指数No.1的泰茶冰茶冰淇淋，最受人追捧。既不过分甜，又无苦涩之感，一丝奶香在唇齿间流动。而拥有泰国正宗血统的泰茶冰淇淋，则是其风味的立体呈现。

    经典的咖啡摩卡是一众咖啡爱好者们绝不能错过的口味，果香馥郁的菠萝椰香当属清新系的代表，还有日式香芋冰淇淋既保留了奶香的个性，同时展现着香芋柔和的气质，不断升级的出品和新鲜感让人们无法自拔……当然，三里屯店里日后将会有北京店限定口味等你去发现。

    而当你已经沉浸在蛋筒冰淇淋中无法自拔时，会吃会玩的人已经开始扑进了三明治冰淇淋的怀抱。

    三明治还是冰淇淋？当你第一次接触这款红遍亚洲的三明治冰淇淋时，心里一定充满着万千的疑惑。作为新一代网红冰淇淋，ELEPHANT GROUNDS在刚出炉的饼干中夹入手工冰淇淋，点缀爆米花Topping，靓丽的外形是ins网红拍照必备。

    曲奇饼干口味堪称实力派选手，在巧克力挑逗着舌尖的同时，保持着甜度的克制，令人意犹未尽。而另辟蹊径诞生的焦糖爆米花，鲜明的风味层层递进，呈现出细腻丝滑的质地。不亲自尝试一下？你又怎能知道薄脆与绵密交织的口感有多美妙呢？

    巴西莓碗：令ELEPHANT GROUNDS引以为傲的“酸奶碗”，从香港一路火到北京。外表五彩斑斓的酸奶碗，看似简单实际上却有着另一番讲究。草莓、香蕉、奇亚籽贡献出清新与健康，让酸奶也有了更丰富、多样的味道。

    鳄梨吐司：轻轻一切，金黄色的蛋液从温泉蛋中潺潺流出，释放着天然的娇嫩，路过的清新的牛油果丛林，路过豌豆酱、罗勒、松子铺成的田园小路，直至到达全麦面包的终点站，梦幻的层次感将所有的味道互相融合，试图挑逗你所有的感官神经，在味蕾上留下一份独家记忆。

    蜂巢蛋糕：这款甜品是ELEPHANT GROUNDS专为北京店设计制作，也是门店限量提供，每日厨师现做现卖。看似简单粗犷的制作，绵密的奶油下是软绵的海绵蛋糕，外面撒的金黄色蜂巢糖口感酥松绵甜，是记忆中小时候最纯粹最甜的味道。

    地址：北京朝阳区三里屯19号院太古里南区一层S5-15单元

    电话：010-6409 4833

    营业时间：10:00-20:00