北京值得一去的咖啡馆-Barista Specialty

精品咖啡

Barista Specialty是北京最早出现的新浪潮咖啡馆之一。

    这家位于五道营胡同的时尚咖啡馆，虽然位置不起眼，但这个胡同小地方却有着别致的咖啡馆氛围。Barista Specialty用裸露的砖墙和工业照明与友好的氛围，避免了通常伴随严肃咖啡而来的自命不凡。这里的饮料不是最便宜的，但却是最好的。它用自家烘焙的咖啡豆酿造出了城里最好的几款咖啡。它不提供任何花哨的咖啡混合物，但它以其独特的苏打冰美式咖啡而闻名，已经成为北京咖啡爱好者夏天必不可少的饮品。

    这里没有足够的空间供一群人使用，但良好的Wi-Fi和低调的氛围使它成为一个不错的笔记本电脑目的地。

    五道营店应该算是barista最早的一家店了，喧闹的胡同里，不大的空间，却有着极好喝的咖啡，不得不说，barista的出品一直都很稳定，几乎喝不到什么瑕疵。这是一家只有15平的小店，很多人都知道，去这儿喝咖啡，不是抢座位，就是站着喝，要不就只能坐在门口的台阶上。

    如果你是一个对咖啡口味有点挑剔的人，那一定会听过［Barista Specialty］这个名字。它是创立于2013年以咖啡师为主题的精品咖啡馆。那必须算得上是北京咖啡圈里的元老之一，在那个北京很少出现精品咖啡的年代里，这已是家几乎在国内外每个从事咖啡行业的媒体、网站、杂志和书籍上都曾留下过脚印的精品咖啡馆了。

    Barista Specialty 作为国内精品咖啡馆的领军者之一，也是最早踏入精品咖啡文化普及者行列的一员。

    虽然Barista Specialty五道营店的内部空间不大，但空间规划的却十分精确与到位，精美的咖啡器具一应俱全。

    咖啡师与客人间的距离也设计的恰到好处。咖啡师们可以一边制作咖啡一边与客人互动，整间咖啡馆的氛围即舒适又愉快。

    朴素极简的原木色装潢与裸露的白色油漆墙面交相呼应，烘托出恬静高级又雅致的感觉。门店口挂着绿色植物，巧妙的增加了生机的视觉享受～

    在消费升级的进程里，“精品咖啡”一词出现的频率越来越高，它不但代表“更好喝”的咖啡，更代表着一种文化，以及处理咖啡豆、经营咖啡馆时严谨的态度。

    地址：北京市东城区五道营胡同47号

    营业时间：周一至周日 10:00-20:00

    电话：13509816880