越南成为日本最大的咖啡供应商

精品咖啡

  在受新冠疫情的影响导致越来越多的人在家办公的背景下，日本的速溶咖啡销售量日益增加。这使罗布斯塔（robusta）咖啡——主要用于制作速溶咖啡的需求日益增加，阿拉比卡（arabica）咖啡——品质较高且是咖啡店常用的咖啡的需求却下降。这一趋势使越南——世界最大的罗布斯塔咖啡生产商成为日本最大的咖啡供应商，巴西降至第二位。

    统计数据显示，2020年1-7月，越南是日本最大的未经烘焙的咖啡豆供应商，日本从越南进口的未经烘焙的咖啡豆量达近67400吨，同比增长26%；从巴西进口的咖啡，主要是阿拉比卡咖啡却同比下降40%，为63850吨。这是越南首次超越巴西成为日本最大的咖啡供应商。